Entre batucada, cortes ilimitados en espada y fútbol, el Día del Padre se celebra con auténtico sabor brasileño. ¡Prepara el apetito porque esta fiesta no tiene freno!
Por: Rodrigo Pujol Del Toro
Si estás buscando el lugar donde la carnita asada se eleva a otro nivel, Sal e Brasa es la respuesta. Este domingo 21 de junio, la churrasquería favorita de la capital ha tirado la casa por la ventana para consentir a los papás con una experiencia que combina lo mejor de la tradición brasileña con un ambiente festivo diseñado para toda la familia.
Un festín sin límites
La joya de la corona es su rodizio ilimitado, que incluye 28 tipos de espadas con cortes estrella como picaña, rib eye, top sirloin, arrachera brasileña y costilla de res. Pero ojo, que aquí el mar también está invitado: sus mariscos a las brasas —incluyendo el famoso pulpo y camarones— y su barra fría con 55 opciones (ostras, ceviches, tiraditos y crema de langosta) son razones más que suficientes para reservar ya.
¿Qué hace que este Día del Padre sea especial en Sal e Brasa?
Más allá de la comida, el restaurante ha preparado un line-up de actividades para que la celebración no pare:
- Bienvenida de altura: Carrito de shots para recibir a todos los papás como se debe.
- Cóctel de cortesía: Un trago de la casa, fresco y con ese toque picante de jalapeño que abre el apetito.
- Show en vivo: Música y la espectacular batucada con las garotas de Río para poner el ritmo brasileño en el salón.
- Para los reyes del hogar: Área especial para niños y pantallas de alta calidad para que nadie se pierda la acción del fútbol.
- El broche de oro: Postres exclusivos como las «Donas Verdes con Bigotes» y los irresistibles Choco Bananos.
Maridaje experto
Si eres de los que disfruta un buen vino con su corte, el equipo de Sal e Brasa recomienda su Malbec de la casa, un tinto producido especialmente para ellos en Baja California que tiene el equilibrio perfecto para acompañar la intensidad de las brasas.
Ubicaciones y Reservas
Con opciones en Del Valle (WTC), Reforma, Roma Norte, Coapa y su versión «prime» Gauchinho en San Ángel, tienes la flexibilidad de elegir la sucursal que mejor les quede. Eso sí, los lugares vuelan, así que te sugerimos reservar cuanto antes a través de OpenTable.
Precios para la celebración:
- Buffet con espadas: $599.
- Buffet vegetariano: $385.
- Buffet infantil: Gratis hasta 1.10 m; de 1.10 m a 1.40 m por $299.
Nota del editor: No hay forma de que papá salga de ahí con hambre. Mi consejo: vayan con mucha calma, porque el rodizio es una carrera de resistencia, no de velocidad. Aprovechen la barra fría para empezar, pero guarden espacio estratégico para el pulpo a las brasas, ¡es de otro mundo! ¡Feliz Día del Padre a todos los que celebran con un buen corte en la mesa!
Para contactar al editor escribe: editor@thunder.mx.
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