Tras una intensa batalla en el ring de la coctelería que reunió a más de 1,200 talentos en el país, dos mentes maestras de las barras se coronaron campeonas y representarán a México en la gran final global.
Por: Rodrigo Pujol Del Toro (
La adrenalina se apoderó de Canta Corazón con una noche donde el talento, la improvisación y la autenticidad fueron los protagonistas absolutos. Tras una convocatoria que reunió a más de 1,200 aspirantes de diferentes rincones del territorio nacional, ocho finalistas llegaron decididos a todo en la Final Nacional de Tequila Espolón Cocktail Fights México 2026. Lejos de coronar a un solo vencedor, la intensidad de las batallas demostró que el carácter compartido llevó a Azareth Calderón (CDMX) y Naomi Ramírez (Guadalajara) a levantar el máximo cetro como las dos grandes campeonas de la velada.
Los retos no dieron tregua a los participantes. Durante la prueba “Se me juntó la chamba”, los finalistas enfrentaron un giro inesperado en sus comandas a mitad del desafío, poniendo a prueba su capacidad de reacción, templanza y destreza bajo presión. Para la gran batalla definitiva, el objetivo consistió en reinterpretar “su propia margarita perfecta” utilizando Tequila Espolón, impregnando cada vaso con su historia personal, estilo único y una visión vanguardista de los clásicos de la mixología.
Un panel de expertos integrado por destacados referentes de la escena contemporánea de barras y gastronomía —como Flavio César Hernández (Despacho Margarita), Santos Rodríguez (Mecenas), Gustavo Almaraz (Librería Castelar), César Coronel (Grupo Archipiélago) y Raquel Ramos (Ritual H)— fue el encargado de evaluar rigurosamente el storytelling, la técnica impecable y la creatividad detrás de cada creación, valorando la autenticidad por encima de los moldes tradicionales. Con la conducción de Joshua Monaghan y el dinamismo de Héctor Márquez “El Jiots” como co-host y coach, el evento celebró a quienes están transformando la cultura de la barra desde su propia perspectiva.
El camino no concluye aquí. Con este contundente triunfo, Azareth y Naomi aseguran su boleto para la siguiente fase internacional, donde se medirán ante los mejores exponentes del mundo en la Final Global que se llevará a cabo próximamente en Guadalajara. ¡A romperla en la siguiente ronda!
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Editor’s Note: No hay nada como ver a personas apasionadas romper las reglas establecidas para crear algo completamente suyo y auténtico. ¡Mucho éxito a las campeonas en esta próxima etapa global!
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