Con el lanzamiento de su tecnología CREAMi Scoop & Swirl, la marca invita a celebrar las tradiciones de otoño preparando postres en casa que fusionan el pumpkin spice, el chocolate con chile y el icónico pan de muerto.
Por: Rodrigo Pujol Del Toro
Octubre despliega una de las temporadas más entrañables y esperadas del año. Entre disfraces, reuniones en casa, altares tradicionales y el aroma inconfundible del pan de muerto y la calabaza de Castilla, el otoño mexicano se convierte en un auténtico festín para los sentidos. De acuerdo con cifras de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, el país produce cerca de 30 mil toneladas anuales de calabaza, consolidando un ingrediente que hoy trasciende el folclor para conquistar también el mundo de la repostería fría.
Para elevar las celebraciones de Halloween y Día de Muertos, Ninja propone llevar los sabores de la temporada al siguiente nivel mediante su innovadora máquina Ninja CREAMi Scoop & Swirl, equipada con tecnología Creamify 2 en 1. Este dispositivo permite crear tanto consistencias cremosas de bola de helado tradicional como perfectos espirales de soft serve con sus 13 programas inteligentes, ideales para consentir a la familia o sorprender a los invitados en una noche de películas de terror.
5 recetas escalofriantemente deliciosas para preparar en casa
Aprovechando la versatilidad de la tecnología Creamify, la marca presenta un menú de cinco creaciones heladas que reinterpretan los sabores más emblemáticos de la época:
- Pumpkin Spice mexicano con calabaza de Castilla y piloncillo: Una reinterpretación otoñal que mezcla puré de calabaza, leche, piloncillo, vainilla y especias. Tras su congelación, el programa de helado otorga una textura tersa ideal para servirse en cono con un toque de canela y pepitas tostadas.
- Chocolate mexicano con canela y chile: Inspirado en las tradicionales calaveritas de chocolate, combina cacao, leche, canela, vainilla y una sutil chispa de chile. Puede procesarse en formato de bola o en soft serve para lograr un swirl perfecto decorado con sal de grano o chocolate rallado.
- Pan de muerto con naranja y vainilla: Captura la esencia de las ofrendas mexicanas fusionando leche infusionada con canela, vainilla y ralladura de naranja. Utilizando la función Mix-In, la máquina incorpora pequeños trozos de pan de muerto dentro de una base sumamente cremosa.
- Helado de mazapán con cacahuate y chocolate: Pensado para los paladares más golosos, integra mazapán disuelto en una base láctea con vainilla y canela, añadiendo al final capas crujientes de cacahuate tostado y trozos de chocolate.
- Calaverita de amaranto, vainilla y chocolate: Una propuesta lúdica que parte de una base clásica de vainilla procesada en modo soft serve, decorada con amaranto inflado y detalles de chocolate blanco que evocan las clásicas calaveritas de azúcar.
Los dispositivos de la familia Ninja CREAMi se encuentran disponibles a través del sitio oficial sharkninja.mx y en sus perfiles oficiales de Instagram y TikTok como @ninjaméxico.
Nota del editor: Celebrar nuestras tradiciones encontrando nuevas formas de consentir a quienes amamos es la prueba de que la innovación y el folclor pueden sentarse a la misma mesa.
Para contactar al editor escribe: editor@thunder.mx.
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