Tras cuatro años de investigación y 326 pruebas, la firma mexicana lanza un snack crujiente elaborado con 150 gramos de vegetales frescos por porción, sin azúcares ni harinas añadidas, conquistando la máxima calificación global. Por:...
En el marco del Día del Vino Mexicano, la industria destaca su impacto económico con más de 500 mil empleos, 550 proyectos productivos y una amplia agenda de experiencias del 30 de septiembre al 16...
El icónico platillo de la temporada, envuelto en historia y tradición, se reinventa desde las costas del Pacífico de la mano del chef ejecutivo de Hilton All-Inclusive Resort Vallarta Rivera. Por: Rodrigo Pujol Del Toro...
La reconocida marca de casual dining celebra su aniversario premiando a sus clientes con un viaje doble a Nueva York, combinando sus 11 famosas salsas, mega pantallas y la mejor atmósfera para disfrutar cada partido....
Del 14 de agosto al 18 de octubre de 2026, la icónica casa italiana de Prosecco toma el corredor gastronómico y comercial con una activación exclusiva centrada en el auténtico Spritz italiano. Por: Rodrigo Pujol...
Ya sea que necesites un desayuno reconfortante para recuperarte del desvelo o busques extender la celebración con buena comida, coctelería y música, la Ciudad de México tiene opciones para todos los ánimos. Por: Rodrigo Pujol...
El aclamado concepto gastronómico creado en Guadalajara expande sus horizontes a Hacienda de Valle Escondido, manteniendo su esencia de cocina abierta, diseño vanguardista y la mesa comunal como el gran punto de encuentro. Por: Rodrigo...
De cara al Día Internacional del Café, la tecnología barista se alza como el puente perfecto para fusionar la gran tradición cafetalera de México con la experimentación y los sabores de nuestra memoria colectiva. Por:...
Del 16 al 18 de octubre, los Jardines del Restaurante Campo Marte albergarán la segunda edición del encuentro con Tamaulipas como estado invitado, más de 200 etiquetas de destilados, zona de negocios y experiencias gastronómicas...
Desde las clásicas aguas frescas hasta preparaciones ancestrales inspiradas en el tascalate, la nueva tecnología de enfriamiento rápido transforma los sabores más emblemáticos del país en raspados perfectos para compartir. Por: Rodrigo Pujol Del Toro...
Hospedarse a pocos pasos de la plancha del Zócalo, recorrer la historia a pie y disfrutar de una propuesta de hospitalidad muy mexicana hacen de Zócalo Central, Histórico Central y Canada Central & Rooftop opciones...
Desde el chocolate caliente de Miguel Hidalgo hasta el mezcal con fines prácticos de Morelos, la historia independentista también se escribió a través de los sabores que reconfortaban y daban valor a los insurgentes. Por:...
