Bajo la curaduría de la chef Sasikan Thawonwee, el festival fusiona la gastronomía tailandesa con la magia de la Riviera Maya en una noche de conexión sensorial y prosperidad
Por: Rodrigo Pujol
En el corazón de los manglares y lagunas de la Riviera Maya, donde el tiempo parece transcurrir a un ritmo distinto, el espíritu de Tailandia se prepara para florecer una vez más. El próximo 13 de junio de 2026, Banyan Tree Mayakoba será el escenario de la octava edición del Thai Fest, un evento que este año se inspira en el número ocho como símbolo de equilibrio, continuidad y fortuna.
Más que un evento gastronómico, el Thai Fest ha evolucionado hasta convertirse en una experiencia inmersiva que conecta el misticismo de la selva mexicana con la milenaria hospitalidad asiática. La celebración tendrá lugar frente al icónico Lily Pond, un espacio diseñado para la serenidad que servirá de marco para un viaje sensorial entre la vegetación exuberante y el agua.
Un diálogo entre dos mundos
México y Tailandia comparten una raíz común: la importancia de la mesa como un espacio de comunidad y memoria. Bajo esta premisa, la chef Sasikan Thawonwee y el equipo del restaurante insignia Saffron han curado una propuesta que establece un diálogo natural entre los ingredientes locales y las técnicas tradicionales de Oriente.
La noche contará con ocho estaciones gastronómicas en vivo, donde se prepararán currys y parrillas al momento, acompañados de mixología inspirada en Asia. La experiencia no es estática; conforme avanza la noche, la atmósfera se transforma de manera casi imperceptible: la música cobra fuerza y la energía del espacio se intensifica hacia una vivencia mucho más profunda.
Detalle del evento y accesos
El festival destaca por su coherencia y exclusividad, integrando el entorno natural de Mayakoba con una ejecución impecable. Para quienes deseen prolongar la magia, esta edición incluye una extensión nocturna:
- Fecha: 13 de junio de 2026
- Horario: 7:00 PM a 11:00 PM (más after experience)
- Experiencia Base: Desde $2,178 MXN.
- Experiencia VIP (+ After Hours): Desde $3,178 MXN (Disponible hasta la 1:00 AM para una inmersión más íntima).
Los boletos ya se encuentran disponibles a través de la plataforma Eventbrite.
Nota del editor: Hay eventos que se sienten forzados, pero el Thai Fest es la excepción absoluta. Lograr que la esencia de Tailandia se sienta «en casa» en medio de un manglar en el Caribe es un logro de Banyan Tree que solo se consigue tras ocho años de perfeccionamiento. Si buscas una noche donde la comida sea solo el pretexto para una desconexión total del ruido exterior, esta es la cita obligada en junio. El after hours VIP promete ser ese momento de misticismo que pocos festivales logran capturar.
Para contactar al editor escribe a: editor@thunder.mx
#ThaiFest #BanyanTreeMayakoba #GastronomíaTailandesa #RivieraMaya #LuxuryTravel #ThaiFood #SaffronMayakoba #ExperienciaInmersiva #CaribeMexicano #ViajesSensoriales
