Con una propuesta cálida, precios accesibles y recetas familiares heredadas de abuelas ibéricas, este nuevo rincón gastronómico celebra el placer de compartir buenas tapas y conversaciones sin pretensiones.
Por: Rodrigo Pujol Del Toro
La escena gastronómica de la Ciudad de México suma una esquina entrañable que promete convertirse en el nuevo punto de encuentro preferido de la colonia Nápoles. Se trata de Mos a Mos, una acogedora bocatería que rinde tributo a la cocina tradicional española desde la sencillez, el respeto por los ingredientes de calidad y la calidez de los espacios pensados para el disfrute cotidiano.
Tomando su nombre de la expresión catalana que significa “bocado a bocado”, este concepto nace de la visión de seis amigos apasionados por la arquitectura y el buen comer, quienes unieron talentos para materializar un espacio de barrio relajado, sin la formalidad de un restaurante de alta cocina ni el bullicio estruendoso de un bar de noche.
Recetas de abuela y la magia de la cocina casera
Ubicado en Nueva York 180, el alma culinaria del lugar recupera los secretos y la memoria emotiva de Ana, socia de origen español que ha traído a la mesa las recetas familiares heredadas de su abuela. Aquí, la propuesta de valor apuesta por sabores genuinos y precios amigables que invitan a volver una y otra vez:
- Bocatas emblemáticos: Servidos en pan crujiente con opciones como la clásica tortilla de patatas, jamón serrano o jamón ibérico, con precios a partir de los $145 pesos.
- Tapas para compartir: Una cuidada selección que incluye patatas bravas, croquetas melosas de jamón serrano, calamares fritos y boquerones, con alternativas de tapas desde los $45 pesos.
- Los clásicos bikinis: El entrañable sándwich tostado de pan de molde en versiones que combinan jamón dulce, queso fundido y un toque sutil de trufa.
La hora del vermut: Una tradición que echa raíces en la CDMX
Fiel a las costumbres de las tabernas de Barcelona y Madrid, Mos a Mos recupera con orgullo la hora del vermut, ese ritual de pausa a media tarde o previo a la comida que invita a desconectar del ajetreo laboral, pedir una copa aromática infusionada con botánicos y especias, y dejar que la conversación fluya sin prisa.
Para mayor comodidad de los vecinos y trabajadores de la zona, la casa también cuenta con servicio a domicilio a través de plataformas digitales. El establecimiento opera de martes a miércoles y domingos de 12:00 a 21:00 horas, y de jueves a sábado de 13:00 a 22:00 horas. Puedes seguir sus novedades en Instagram a través de @mosamosbocateria.
Nota del editor: Volver a lo básico y sentarse a la mesa a compartir un buen bocata con una copa de vermut en mano nos recuerda que los placeres más memorables de la vida siempre suceden sin prisas.
Para contactar al editor escribe: editor@thunder.mx.
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