En su séptima edición, el Hotel Marquis Reforma será el escenario de una velada inolvidable donde reconocidas chefs y destacados talentos culinarios transformarán la gastronomía en esperanza y reconstrucción.
Por: Rodrigo Pujol Del Toro
La excelencia gastronómica y el compromiso social volverán a darse cita en una de las iniciativas más entrañables del año. Para conmemorar el inicio del Mes de la Concientización del Cáncer de Mama, llega una nueva edición de Dinner in Pink, la cena con causa organizada por Food and Travel México que el próximo 1 de octubre abrirá las puertas del Hotel Marquis Reforma para transformar cada platillo en un acto de apoyo directo.
En esta ocasión, la experiencia culinaria estará encabezada por un talentoso contingente de mujeres líderes en la industria culinaria, acompañadas por el chef anfitrión Josué Rodríguez. Las reconocidas chefs Pía Quintana, Mara Carrillo, Lucía Cañas y Mariana Valencia unirán su técnica y pasión para diseñar un exclusivo menú degustación inspirado en los matices del rosa, rindiendo un profundo homenaje a la resiliencia femenina y celebrando la vida.
Gastronomía, arte y subastas que transforman vidas
El propósito principal del encuentro es recaudar fondos a beneficio de Fundación Alma, organización liderada desde 2009 por la Dra. Rina Gitler, dedicada a brindar cirugías de reconstrucción mamaria y prótesis externas a mujeres sobrevivientes de esta enfermedad en todo el país. La solidaridad se elevará aún más gracias a la tradicional subasta con causa conducida por el carismático Memo Martínez, donde los asistentes podrán pujar por experiencias únicas, viajes y piezas de arte.
El éxito de esta gran noche también es posible gracias al respaldo de marcas aliadas y patrocinadores comprometidos con la causa, como Agua Franca, Anfitrión de Vinos, Dolores Premium, Goyo’s, EssilorLuxottica, Gapa Foodservice, Koblenz, Lillet L’aperitif, Mezcal Destreza, Persol y Tequilife.
Para seguir de cerca los detalles de esta inspiradora velada y conocer los resultados de la recaudación, visita las plataformas oficiales de Food and Travel México.
Nota del editor: La alta cocina adquiere su sentido más noble cuando se convierte en un puente de empatía y apoyo. Brindar esperanza a quienes más lo necesitan es, sin duda, el ingrediente más poderoso de todos.
Para contactar al editor escribe: editor@thunder.mx.
#DinnerInPink #FoodAndTravelMX #CucarachaContraElCancer #CancerDeMama #AltaCocina #CenaConCausa #HotelMarquisReforma #Solidaridad #CUIDATUBELLEZA
