Desde brunches con ostras frescas en Santiago hasta desayunos con manitas trufadas en CDMX, Minor Hotels presenta experiencias únicas para homenajear a papá en su día

Por: Rodrigo Pujol Del Toro
El Día del Padre es la ocasión perfecta para ponerle pausa al ritmo diario y celebrar a los hombres que nos han guiado, acompañado y enseñado desde siempre. Y qué mejor manera de hacerlo que con una experiencia pensada para sorprenderlos, consentirlos y compartir en familia. Con presencia en más de 57 países, Minor Hotels Europe & Américas se pone creativo y nos comparte cinco planes ideales para conmemorar esta fecha en algunas de las ciudades más vibrantes del continente.
1. Buenos Aires: brunch con vista a Plaza San Martín
En el icónico NH Collection Crillon, ubicado frente a la elegante Plaza San Martín, se celebrará un brunch especial el domingo 16 de junio, entre las 12:30 y 15:30 hs. Esta propuesta inspirada en la «comfort food» mezcla lo clásico con lo reconfortante, ideal para disfrutar el mediodía porteño en un entorno sofisticado. Para la ocasión, el hotel ofrece una promoción 2×1: si bien el precio habitual por adulto es de $47.000, las familias que reserven podrán acceder a este beneficio exclusivo. Una oportunidad perfecta para saborear buenos momentos y celebrar a papá con estilo argentino.
2. Santiago de Chile: Lazy Brunch con sabor a mar y tierra
El NH Collection Plaza Santiago despliega su “Lazy Brunch” dominical con una propuesta que hace honor a la cocina chilena. Ostras frescas de borde negro, mariscal frío de reineta, costillas de cerdo a la chilena y una espectacular plateada de ternera con salsa demi-glace de romero encabezan el menú. El toque dulce lo dan clásicos como la Torta Curicana, leche nevada y el infaltable mote con huesillo. Todo esto acompañado por un bar abierto con espumantes, vinos y Spritz por $40.000 pesos por persona. Una experiencia perfecta para los papás que disfrutan de los sabores locales elevados a otro nivel.
3. Lima: paseo cultural por Miraflores y anticipo de un nuevo spot imperdible
En la capital peruana, el plan viene cargado de opciones. Desde caminatas frente al mar por el Malecón hasta visitas a galerías y ferias artesanales en el Parque Kennedy, Miraflores se pinta solo para una jornada relajada pero llena de descubrimientos. ¿Lo mejor? El distrito se prepara para recibir a nhow Lima, un hotel moderno y lleno de arte que promete convertirse en el nuevo epicentro del lifestyle limeño. Un plan ideal para papás curiosos y modernos, amantes del arte y la buena vida.
4. Colombia: brunches regionales y ambiente familiar en Bogotá y Cali
En Bogotá, el NH Collection WTC Royal servirá un brunch especial con estaciones de comida tradicional colombiana, mientras que el NH Collection Teleport Royal lanza su nueva “Terracita” dominical, una propuesta con parrilla, dulces típicos, actividades para niños y espacio pet-friendly. En Cali, el NH Cali Royal se suma con el “Lazy Brunch – Mesa Vallecaucana”, donde el sabor del Pacífico y la montaña se unen en un ambiente relajado con piscina incluida. En todas estas opciones, la consigna es la misma: reconectar con los sabores locales en un entorno cálido y familiar.
5. Ciudad de México: desayuno de autor con Mikel Alonso en el Reforma
En el corazón de la CDMX, el NH Collection Mexico City Reforma forma parte de la iniciativa internacional Signature Breakfast: Chefs’ Constellation Edition. Para el Día del Padre, presenta un platillo exclusivo creado por el reconocido chef Mikel Alonso: manitas de cerdo trufadas con huevo pochado, crema ibérica y espuma ahumada. Una explosión de técnica y sabor que estará disponible hasta el 15 de octubre. El desayuno perfecto para los papás amantes de la alta cocina y los sabores con historia.

Este 16 de junio, Minor Hotels nos recuerda que celebrar a papá puede ser mucho más que un regalo material: puede ser una experiencia sensorial, un reencuentro con la buena comida y un momento que se convierte en recuerdo. ¿Ya sabes con cuál de estos planes vas a consentirlo?