Descubre cómo el icónico refugio bajacaliforniano reafirma su lugar en la prestigiosa guía internacional gracias a su arquitectura magistral, su propuesta culinaria de la mano de Enrique Olvera y su incomparable vista a El Arco.
Por: Rodrigo Pujol Del Toro
La alta hotelería de Baja California Sur vuelve a colocarse en la cúspide del turismo internacional. The Cape, a Thompson Hotel ha sido incluido nuevamente en la selecta selección hotelera de la Guía MICHELIN 2026, siendo galardonado con una codiciada Llave MICHELIN, una distinción reservada exclusivamente para aquellos alojamientos que ofrecen una estancia verdaderamente especial.
Este reconocimiento, otorgado tras rigurosas evaluaciones anónimas e independientes por parte de los inspectores de la guía, valora aspectos fundamentales como la personalidad única de la propiedad, la excelencia en el servicio, la alta gastronomía y una arquitectura que dialoga en armonía con su entorno. Ubicado estratégicamente frente a la imponente Playa Monumentos, el hotel ofrece una perspectiva única y sofisticada de Los Cabos, donde cada habitación, suite y residencia cuenta con balcones privados orientados hacia el emblemático Arco.
Arquitectura de autor y una experiencia sensorial sin igual
El alma arquitectónica de The Cape lleva el sello indiscutible del mexicano Javier Sánchez, cuya visión integró espacios abiertos, concreto aparente, madera y piedra natural para mantener una conexión ininterrumpida con la fuerza del océano Pacífico.
A esta atmósfera de diseño vanguardista se suma una oferta culinaria de primer nivel que exalta los sentidos:
- Manta: El restaurante insignia encabezado por el aclamado chef Enrique Olvera, que fusiona con maestría las influencias gastronómicas de México, Perú y Japón.
- The Ledge: El espacio ideal para disfrutar de desayunos memorables con los pies prácticamente en la arena y vistas inigualables al mar.
- The Rooftop at The Cape: El punto de encuentro por excelencia para contemplar los legendarios atardeceres bajacalifornianos acompañados de coctelería de autor y la mejor selección musical.
Al respecto de este importante reconocimiento, Diego Padula, gerente general de la propiedad, señaló:
«Formar parte nuevamente de la selección de la Guía MICHELIN representa un reconocimiento al compromiso y la dedicación de todo nuestro equipo. Nos llena de orgullo que The Cape, a Thompson Hotel continúe dentro de esta selección y que, a través de nuestra propuesta, podamos seguir mostrando una manera distinta de vivir Los Cabos».
La presencia de The Cape en la edición 2026 de la Guía MICHELIN no solo celebra la evolución constante del hotel, sino que consolida a Los Cabos como un destino de clase mundial donde el lujo, la identidad propia y el respeto por el paisaje natural se funden para crear experiencias inolvidables. Para conocer más sobre sus experiencias y reservas, puedes visitar su sitio web oficial o seguirlos en Instagram a través de @thecapehotel, @mantacabo y @the.rooftop.cape.
Nota del editor: Descansar en un espacio donde el diseño arquitectónico y la alta cocina se abrazan frente al mar es una de las experiencias más revitalizantes para el alma. Celebrar el talento y la hospitalidad de excelencia en nuestro país nos inspira a seguir descubriendo los rincones más bellos de México. ¡Una escapada imperdible!
Para contactar al editor escribe: editor@thunder.mx.
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