Con una noche vibrante y llena de creatividad, Campari Bartender Competition 2025 concluyó su gran final coronando a Jorge Eduardo Urbano Almaraz como el bartender más destacado del país. Su reinterpretación del Negroni, Popurrí Negroni, conquistó al jurado por su originalidad, técnica y narrativa, lo que le ha otorgado el honor de representar a México en la final LATAM «Raíces Latinas» en Brasil.
La velada fue conducida por Israel Lara, quien guió con carisma una jornada que celebró el talento, la pasión y la innovación de la nueva generación de bartenders mexicanos.


El jurado de esta edición estuvo conformado por tres figuras clave de la industria:
- Murilo Marques, líder de Campari Academy Brasil
- Christian Sifuentes, ganador CBC 2024
- Peter Sánchez, Head Bartender en Tlecan
Campari buscó celebrar la riqueza cultural de México a través de la mixología, incentivando a los bartenders a explorar nuevas combinaciones y técnicas que reflejen la esencia del país en cada reinterpretación del cóctel más icónico del mundo: el Negroni. La competencia fue el escenario para que los profesionales de la coctelería muestren su talento y creatividad, contribuyendo al crecimiento y reconocimiento de la industria en México.
Con esta competencia, Campari reafirma su compromiso por impulsar la coctelería en México, destacando el carácter, la diversidad y el alma que los bartenders nacionales imprimen en cada cóctel.

Acerca de Campari Group
Campari Group es un referente global en la industria de bebidas espirituosas, con una cartera de más de 50 marcas premium y súper premium. Fundado en 1860, es el sexto jugador más grande del mundo en el sector, con presencia en más de 190 países y posiciones de liderazgo en Europa y América.