Con casi 13 millones de órdenes anuales, el ícono de la gastronomía nacional se consolida como la quinta categoría favorita en DiDi Food.
Por: Rodrigo Pujol
Si hay un platillo que define la identidad de los mexicanos a cualquier hora del día, es el taco. Ya sea para el desayuno, la comida o la cena, este baluarte culinario ha dado el salto definitivo de las esquinas a las plataformas digitales. Según datos revelados por DiDi Food, durante 2025 los tacos representaron el 10% del total de pedidos realizados en la aplicación a nivel nacional , posicionándose como la quinta categoría gastronómica más solicitada por los usuarios. En Thunder analizamos las cifras que demuestran por qué, en vísperas del Día del Taco (31 de marzo), este manjar sigue siendo el rey absoluto del antojo a domicilio.
Radiografía del antojo: ¿Qué y cuándo piden los mexicanos?
El crecimiento del consumo de tacos a domicilio es imparable, con casi 13 millones de pedidos registrados tan solo el año pasado. Estos son los detalles de la tendencia:
- Los favoritos del ranking: El pastor encabeza la lista, seguido de la barbacoa, los tacos dorados, el bistec y la asada.
- El día del «atracón»: Los domingos son el día predilecto para ordenar , siendo el 17 de agosto de 2025 la fecha con mayor volumen de pedidos en todo el año.
- Hora pico: La mayoría de los usuarios prefiere recibir sus taquitos entre las 9:00 PM y las 10:00 PM.
- Geografía taquera: La Ciudad de México lidera el consumo, seguida de cerca por Guadalajara, Monterrey, Mexicali y Puebla.
Tacos de madrugada: El fenómeno que crece 20%
El «bajón» después de la fiesta o las jornadas nocturnas de trabajo ha impulsado una nueva estadística: los pedidos entre la 1:00 AM y las 3:00 AM aumentaron un 20% en comparación con el año anterior. Con más de 170 mil órdenes en este horario durante 2025 , ciudades como Ciudad de México, Monterrey y Ciudad Juárez se consolidan como los puntos donde el hambre nocturna no perdona.
Accesibilidad y celebración
La democratización del taco en plataformas digitales es evidente: actualmente existen más de 19 mil restaurantes en México que ofrecen al menos una opción de taco o una orden completa por menos de $80 pesos a través de la app. Esto refuerza la misión de DiDi Food de conectar a miles de negocios locales con usuarios que buscan opciones variadas y accesibles todos los días.
En Thunder celebramos que nuestras tradiciones «le chambeen macizo» para adaptarse a la era digital. Mañana es el Día del Taco y, con estos datos, queda claro que no hay mejor forma de festejar que apoyando a tu taquería local con un pedido directo a tu puerta.
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