CDMX, mayo 2025 – En una ciudad donde el antojo nunca duerme y la comida urbana se reinventa a cada esquina, hay un nombre que empieza a hacer ruido –y bastante ruido delicioso– entre los amantes del street food: Hot Dog Ramírez.
Con puestos en colonias clave de la capital como Roma, Condesa, Juárez y San Rafael, este concepto de hot dogs artesanales ha logrado lo que pocos: ganarse el corazón (y el estómago) de los chilangos con una propuesta que combina historia, sabor y autenticidad.
🌭 Un hot dog con alma: la historia detrás del antojo
Detrás de cada mordida hay un relato. El protagonista es el Sr. Ramírez, un inmigrante que pasó años en Estados Unidos y se enamoró perdidamente del clásico jocho. Pero no se quedó con la receta básica. A su regreso a México, en 2012, decidió traer ese amor por el hot dog con una propuesta mejorada: ingredientes de calidad, pan artesanal y toppings que rinden homenaje al sabor mexicano.
Con el tiempo, lo que empezó como un carrito sencillo se convirtió en un imperdible de la gastronomía callejera chilanga, con miles de seguidores que esperan cada mes la receta nueva.
🍞 ¿Por qué todos están hablando de Hot Dog Ramírez?
No es solo el hype. Hot Dog Ramírez ofrece una experiencia personalizada, creativa y deliciosa. Aquí los detalles que lo hacen destacar:
- Salchichas de calidad: Puedes elegir entre la clásica tipo Frankfurt o una opción de pavo.
- Pan artesanal: Suave, esponjoso y diseñado para aguantar cada topping sin deshacerse.
- Más de 15 toppings: Desde guacamole, frijoles refritos, queso fundido, cebolla caramelizada, tocino crujiente, jalapeños encurtidos y más.
- Opción veggie y sin gluten: Sí, hay algo para todos los gustos y estilos de vida.
- Combos irresistibles: Papas a la francesa, bebida incluida y promos semanales que no perdonan el antojo.
- Receta nueva cada mes: Un hot dog edición limitada que te obliga a regresar.
📍 ¿Dónde encontrarlos?
Si ya se te hizo agua la boca, aquí van los puntos de venta y horarios para que no te los pierdas:
- Zamora (Roma Norte): Todos los días de 13:00 a 21:00
- Chapu (Condesa): Lunes a domingo de 13:00 a 21:00
- Lucerna (Juárez):
- Lunes a miércoles de 12:00 a 00:00
- Jueves a sábado de 12:00 a 02:00
- Domingo de 12:00 a 23:00
- Sullivan (San Rafael):
- Lunes y martes de 12:00 a 22:00
- Miércoles a sábado de 12:00 a 23:00
- Domingo de 12:00 a 21:00
🔥 Síguelos y antoja con tiempo
¿Quieres saber cuál es el hot dog del mes o ganarte una promo especial? Síguelos en redes:
📲 @HotDogRamirez en Instagram, Facebook y TikTok.
📌 ¿Y si quieres más?
El Sr. Ramírez está dispuesto a contar su historia, su visión del street food y cómo un jocho puede convertirse en una experiencia gastronómica completa. Si estás interesado en una entrevista o quieres saber más sobre cómo nació este concepto, puedes agendar con su equipo vía redes sociales o directamente en su punto de venta más cercano.
🔥 Hot Dog Ramírez no es solo un antojo: es una marca que honra la tradición urbana, que entiende al comensal chilango y que, mordida tras mordida, se queda contigo.
✍️ Por Rodrigo Pujol Del Toro
