La marca rebelde de Los Altos de Jalisco busca a los nuevos creadores de la coctelería mexicana. Si tienes una receta que desafía lo convencional, este es tu momento de brillar.
Por: Rodrigo Pujol Del Toro (rplunanueva@gmail.com)
La escena coctelera de México está viviendo una era dorada, pero a veces, tanto protocolo y jerarquía nos hacen olvidar la esencia: el carácter. Tequila Espolón ha decidido sacudir el tablero con «Cocktail Fights Mexico 2026», una plataforma diseñada para quienes entienden que un buen trago es, ante todo, un acto de expresión.
Una convocatoria sin «barreras de entrada»
Olvídate de los concursos donde solo participan los «bartenders de élite». Espolón abre las puertas de su arena a cualquiera que tenga una propuesta auténtica. No importa si trabajas en la barra más exclusiva de la ciudad o si eres un apasionado autodidacta que domina el arte de los sabores en su propia cocina: la convocatoria está abierta para todos.
La marca, fiel a la filosofía de su maestro tequilero, el visionario Cirilo Oropeza, busca a los rebeldes, a los que no piden permiso para crear y a quienes honran la cultura visual y el sabor honesto de nuestro país.
¿Qué se necesita para ganar?
Aquí no se premia al que sabe medir los mililitros a la perfección, sino al que sabe contar una historia real. La competencia busca:
- Storytelling: Que tu receta tenga alma y una narrativa detrás.
- Ingredientes inesperados: El atrevimiento de jugar con sabores que sorprendan.
- Identidad: Esa chispa única que nace cuando te atreves a experimentar sin miedo al qué dirán.
Cómo participar antes de que sea tarde
La arena está montada y el tiempo corre. Tienes hasta el 28 de julio de 2026 para registrar tu propuesta. El proceso es sencillo y se realiza directamente a través de las plataformas oficiales de Espolón.
Cada edición de estas «peleas» promete ser un choque cultural donde la música, el diseño y la comunidad convergen, demostrando que el buen tequila 100% de agave no necesita etiquetas para destacar; solo necesita carácter.
Nota del editor: La coctelería se ha vuelto a veces demasiado pretenciosa, y por eso me encanta que Espolón nos recuerde que lo que realmente conecta con la gente es lo que se siente real. Si tienes esa receta que siempre guardas para tus amigos o un giro inesperado para un clásico, ¡anímate! A veces, la persona más talentosa es la que menos espera ganar. ¡Nos vemos en la arena!
Para contactar al editor escribe: editor@thunder.mx.
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