San Valentín se vive entre tradición, pasión y vinos nacidos de una historia real de amor
Por Rodrigo Pujol Del Toro
Hay historias de amor que se escriben con cartas. Otras, con viajes. Y algunas, como la de Bodegas Emilio Moro, se escriben con viñedos, paciencia y generaciones unidas por una misma pasión.
Este San Valentín, la bodega propone brindar con dos etiquetas que no solo elevan la experiencia sensorial, sino que cuentan una historia auténtica: Emilio Moro y La Felisa, vinos que nacieron del amor y hoy se disfrutan alrededor del mundo.
Cuando el amor se convierte en legado
Hablar de Emilio Moro es hablar de una tradición que comenzó en 1891 en Pesquera de Duero, en el corazón de la Ribera del Duero. Pero también es hablar del encuentro entre Emilio Moro y Felisa Espinosa, una pareja que compartió no solo vida, sino pasión por la tierra y la cultura del vino.
Juntos transformaron esa pasión en una de las bodegas más reconocidas de la región, siendo de las primeras en obtener la Denominación de Origen Ribera del Duero. Hoy, con más de 300 hectáreas de viñedo propio, la tercera generación continúa un proyecto que nació desde la emoción.
Porque aquí el vino no es solo técnica: es memoria, es carácter y es sentimiento embotellado.
Puedes conocer más sobre su historia en www.emiliomoro.com.
El vino como protagonista del romance
En celebraciones como San Valentín, el vino adquiere un papel simbólico. Regalar una botella no es un gesto cualquiera: comunica intención, cuidado y sofisticación.
Además, armoniza la comida, eleva aromas, suaviza texturas y crea una atmósfera más íntima y relajada. No es casualidad que el vino sea sinónimo de romance, pasión y conexión.
Este 14 de febrero, la invitación es clara: brindar con vinos que tengan historia.
La Felisa: pureza, intensidad y carácter
La Felisa es el lado más natural y contemporáneo del legado. Elaborado con uva ecológica, es el primer vino vegano y libre de sulfitos añadidos de la casa.
Su color rojo picota profundo mantiene ribetes morados vibrantes. En nariz, domina la fruta roja y negra con gran pureza aromática. En boca es intenso, estructurado y con un tanino dulce que deja huella.
Es un vino que invita a maridajes creativos y conversaciones largas. Perfecto para parejas que valoran autenticidad y carácter.
Disponible en su tienda online: https://www.emiliomoro.com/tienda/
Emilio Moro: elegancia clásica y profundidad
El vino insignia de la bodega representa la tradición en su máxima expresión. De color rojo granate cubierto, ofrece una nariz seria y elegante donde la fruta es la columna vertebral, acompañada por una evolución aromática compleja.
En boca muestra estructura, equilibrio y un tanino maduro y sedoso, con un postgusto largo que invita a seguir brindando.
Es el vino ideal para cenas románticas, aniversarios y momentos donde el tiempo parece detenerse.
Un brindis que trasciende
Más allá de la etiqueta, estos vinos representan algo más profundo: una historia donde el amor por la pareja, la tierra y el oficio se transformó en legado internacional.
Este San Valentín, elige una botella que tenga alma. Brinda por el presente, honra el pasado y construye recuerdos que duren tanto como un gran vino.
Porque cuando el amor y el tiempo se encuentran en una copa, el momento se vuelve eterno.
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