Olvida las filas eternas y el caos; esta terraza con vista al Templo Mayor es el «place to be» para calentar motores antes del show más esperado del año.
Por: Rodrigo Pujol
Este 1º de marzo, la Ciudad de México se detendrá para recibir a Shakira en un concierto gratuito que promete hacer historia en el Zócalo. Pero, seamos honestos: sobrevivir a la marea humana requiere estrategia. La clave para que tu domingo sea perfecto no está solo en llegar temprano, sino en saber dónde esperar. A unos pasos del epicentro musical, CHARCO se erige como el refugio ideal para transformar la espera en una experiencia de lujo.
Bajo la dirección del chef Ricardo Verdejo, este spot propone una sobremesa sin prisas que conecta la energía de Reforma con el misticismo del Centro Histórico. Imagina arrancar el día con una caminata hacia Bellas Artes y culminar en una terraza donde la historia del Templo Mayor y el presente vibrante de la ciudad conviven en cada plato.
Sabores de mercado y coctelería de autor
La cocina creativa de CHARCO es el preludio perfecto para una noche de baile. Con ingredientes frescos y técnicas impecables, el menú está diseñado para compartir y celebrar:
- Para abrir el apetito: Ceviches frescos y cebollitas en tempura que son el «match» ideal para el clima de la ciudad.
- El plato fuerte: Pescados perfectamente ejecutados que demuestran la maestría de Verdejo en la cocina de mercado.
- El brindis: Una selección de cócteles que elevarán tu energía antes de unirte al coro colectivo frente al Palacio Nacional.
La experiencia no termina con el último rugido de la loba
Como las canciones de Shakira, la tarde en CHARCO va subiendo de intensidad: empieza con la conversación, sigue con el brindis y termina con la euforia compartida. Lo mejor de todo es que, cuando las luces del escenario se apaguen y el concierto termine, el plan puede continuar.
Regresar a la terraza para un último trago, comentar los momentos más icónicos del show y dejar que el domingo se alargue un poco más es el cierre con broche de oro que mereces. El escenario es el Zócalo, pero el ritual, definitivamente, comienza y termina en CHARCO. No te limites a ver a Shakira, vive todo el domingo con el estilo y sabor que solo este rincón del Centro puede ofrecer.
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