70% más proteína, 0% lactosa y el mismo sabor cremoso: la nueva forma de pedir tu bebida favorita en 2026

Por Rodrigo Pujol Del Toro
El café dejó de ser solo un ritual social o una pausa en la agenda. En 2026, también es una declaración de estilo de vida. Hoy, las nuevas generaciones buscan experiencias que combinen placer y funcionalidad, y eso incluye lo que hay en su taza.
Bajo esta transformación cultural, LALA 100® da un paso estratégico: integrar su leche funcional a espacios fuera del hogar, como cafeterías, permitiendo que las personas pidan su bebida favorita con 70% más proteína y 0% lactosa, sin sacrificar sabor, cremosidad ni frescura.
Sí, tu latte de siempre ahora puede convertirse en un boost nutricional.
La proteína ya no es solo del gimnasio
Durante años, la proteína estuvo asociada al entrenamiento y al rendimiento deportivo. Hoy forma parte del día a día de quienes buscan bienestar integral, energía sostenida y mejores decisiones alimenticias sin complicarse.
Con la llegada de LALA 100® a cafeterías —incluyendo cadenas como Starbucks— el consumidor puede solicitar su bebida con esta leche funcional, integrando nutrición avanzada a un momento cotidiano.
La tendencia es clara: el bienestar dejó de ser un esfuerzo adicional y se convirtió en una elección práctica.
Tecnología que hace la diferencia
Uno de los grandes diferenciadores de LALA 100® es su proceso de ultrafiltración, una tecnología única en México que conserva los componentes naturales de la leche mientras elimina la lactosa, a diferencia de las leches deslactosadas tradicionales.
El resultado:
• Más proteína natural
• 0% lactosa
• Sabor auténtico a leche
• Textura cremosa ideal para café, chocolate o bebidas frías
Esta innovación permite que la nutrición funcional se integre sin alterar la experiencia sensorial que hace especial cada sorbo.
Del refri a la barra de café
LALA 100® ya forma parte de la rutina en casa, en competencias deportivas y en procesos de recuperación. Ahora amplía su presencia al ritual más simbólico del día: el café de la mañana.
“Queremos invitar a que todos vivan un día con todo lo que te impulsa: después de su rutina de ejercicio, camino al trabajo o cuando van por su café. Tu momento favorito ahora con el boost perfecto de proteína gracias a Lala 100®. Porque estar al 100 no se siente… se construye sorbo a sorbo”, señaló Nadia Morales, Gerente Corporativa de Lala 100.
La integración en cafeterías no solo responde a una estrategia de expansión, sino a un cambio cultural profundo: la nutrición funcional ahora vive en los momentos cotidianos.
El café también evoluciona
El consumidor actual no quiere renunciar al sabor ni a la experiencia. Quiere sumar valor. Quiere que cada decisión aporte algo más.
Con LALA 100®, el café deja de ser únicamente una pausa y se convierte en una extensión del estilo de vida. Más proteína. Menos lactosa. Más intención.
Porque hoy el bienestar no es una meta futura, es una construcción diaria.
Y ahora también empieza en tu taza.
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