El cóctel más icónico de México está a punto de renacer con todo su esplendor. Shake that Citrus Competition 2025 l lega a su gran final el 09 de septiembre en Yucatán, la tierra de los cítricos, para celebrar a la Margarita y devolverle su esencia con un ingrediente que estaba destinado a brillar: el licor de naranja.
Por Rodrigo Pujol Del Toro
Impulsada por Another Round Another Rally y Shaker Room, en alianza con Alma Finca, el único licor de naranja mexicano hecho con cítricos frescos de la península, esta competencia ha reunido a los mejores talentos de México y Estados Unidos en un viaje de creatividad, técnica y storytelling que tiene a la industria de la mixología en máxima expectativa.
El jurado de esta edición lo encabezan Keven Tocino, co-propietario de Aruba Day Drink en Tijuana; Amanda Gunderson, cofundadora de Another Round Another Rally y ganadora del Pioneer Award en Tales of the Cocktail; y Joshua Monaghan, director de Shaker Room & Co. Tres figuras de talla internacional que pondrán a prueba a los finalistas en Mérida, exigiendo reinterpretar la Auténtica Margarita Mexicana con el sello de Alma Finca.
Los nombres que llegarán a la gran final ya están dando de qué hablar: Naomi Itzel Ramírez Rodrigues con “Margarita Con Todo”, Jennifer Hamilton con “De Maravilla”, Jorge Rubén Cortés González con “Conexión”, Hania Irán Ramírez Valdetano con “Algo que decir”, Evencio Morales con “Flor de Milpa”, Crystal Marie Rios con “Sal al Sol”, Aline Tongkhuya con “Dulce de Papaya” y Anna Ildith Sierra Rodríguez con “Besos al Alma”. Ocho propuestas inspiradas en el carácter único de Yucatán y en la frescura incomparable de Alma Finca.
El premio es tan grande como el reto: el ganador no solo se llevará el prestigio de conquistar a un jurado internacional, sino que tendrá la oportunidad de elegir entre dos certificaciones que marcan la diferencia en el mundo de la coctelería global: el BAR 5-Day Program en Nueva York o el WSET (Wine & Spirit Education Trust), referentes mundiales en destilados y vinos.
La cuenta regresiva ya comenzó y Mérida está lista para convertirse en el epicentro de la coctelería mundial. El 09 de septiembre sabremos quién logrará devolverle a la Margarita el lugar que merece: un cóctel nacido en México, con alma mexicana, y con la fuerza cítrica de un licor que promete cambiarlo todo.
#ShakeThatCitrus2025 #MargaritaOriginal #AlmaFinca #MixologíaMexicana #Yucatán
